Desarrollo e Implementación de Sistemas para Restaurantes
Hay Restaurantes muy grandes, restaurantes campestres o mucho más aun Clubs recreativos o de esparcimiento donde la gestión de todas las áreas se hace difícil sino se cuenta por un Software preparado para esa demanda de público. Nuestro Sistema para Restaurante es una plataforma de escritorio que integra un sistema de punto de venta (POS) y un sistema de gestión administrativa, diseñado especialmente para impulsar el crecimiento de negocios gastronómicos.
Sistema de Restaurante
MODULO DE ADMINISTRACION
- Acceso restringido, Perfiles y niveles de seguridad por usuario
- Control de Inventario, almacenes (existencias, máximos y mínimos)
- Catálogos de categorías, platos, bebidas, otros artículos insumos y recetas
- Control de costos y recetas
- Descargas automatizadas de inventario
- Pedidos ligados a compras
- Entradas por compras con actualización de inventario automático
- Ajustes a inventario
- Comparativos entre inventarios reales y teóricos con ajustes
- Integración de insumos y manejo de producción de sub-recetas
- Reportes y estadísticas de inventario incluyendo compras, existencias, costos y consumos entre otros exportables a Excel
- Catalogo de proveedores
- Catalogo de clientes
- Catálogo de meseros y repartidores con estadísticas
- Catálogo de mesas y configuración de mapa de ubicación
- Control de propinas
- Cuentas por cobrar y por pagar ligadas a proveedores y clientes
- Cierres totales, resúmenes de ventas diaria y mensual
- Control de movimientos a caja chica
MODULO DE CAJA
- Centralización de cuentas con cajas múltiples
- Cuentas y facturas generales o por comensal
- Permite cancelar cuentas por varias formas de pago: efectivo, moneda extranjera, tarjetas de crédito, crédito personal y vales
- Control de mozos y/o azafatas
- Permite aplicar cortesías a ítems o al total de la cuenta.
- Permite aplicar descuentos porcentuales o totales.
- Depósitos y retiros de caja
- Manejo de servicio a domicilio optimizado con captura de repartidor y tiempos de entrega
- Cierres de caja, arqueos y reportes consolidados
- Impresión en formatos de facturas y boletas.
MODULO DE DESPACHO DE PRODUCCION (COCINA -BARRA)
- Captura de comanda por el modulo de Salon
- Control de tiempo de comanda para despacho a mesa
- Manejo de platos y bebidas independientes en salón y domicilio
- Configuración de paquetes o combos, promociones especiales
- Permite la asignación de mensajes configurados o abiertos a los Ítems para impresión de comanda.
MODULO DE SALON
- Control de mesas libres, ocupadas y reservadas
- Control visual de ocupación de mesas, comensales tiempos y reservaciones.
- Emisión de comandas al área de producción (cocina, barra etc)
- Configuración de áreas de salas son su respectiva ubicación
- Manejo de categorías configurables para platos, bebidas y artículos incluyendo sus imágenes
- Reservaciones y Control de Eventos
- Utilidades para agilizar comunicación entre las áreas de producción y meseros y/o azafatas
- Permite el traslado total o parcial de la cuenta entre mesas
- Cambios de mesas y meseros y/o azafatas
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